牛皮癣吃什么比较好？1)蔬菜水果类
牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
2)肉食类
牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等;建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
3)调料类
牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。
4)各种酒类(包括白酒、啤酒、葡萄酒)
5)注意不要经常在饭店吃饭!(因为调料重)
6)忌喝茶水、绿豆汤
7)水果类
西瓜、芒果与荔枝。西瓜性质寒凉，胃寒、身体燥热、身体寒虚的牛皮癣患者不宜食用。
牛皮癣吃什么最好
一、梨
梨的营养价值虽然很高，但是它含的维他命却很少，在各种水果中，以梨的维生素c含量最高。另外，梨中所含的糖分和脂肪成份，对牛皮癣患者有很好的保健作用，所以梨有“养生、滋阴、润燥等功效”，对于牛皮癣的治疗有很大的帮助。
二、苹果
苹果中含有的维他命c，在苹果中还含有大量的胡萝卜素，这是牛皮癣患者必知的。因此，苹果不仅有益牛皮癣患者的身体健康，还有助于牛皮癣的治疗。
三、葡萄
葡萄含有丰富的维他命b、c，还有就是多种人体所需的氨基酸，多食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。这些对牛皮癣的治疗都是有很大帮助的
四、梨
梨的营养价值非常的高，它不仅含有多种维生素及微量元素，还有糖类等，是一种很好的水果。梨有很好的清热解毒、生津止渴等功效，所以患者可以适当的多吃一些梨来帮助缓解牛皮癣病情。
